Sütőtökös, currys csirkemell. – Kohári Éva receptje! 

A csirkemell és a sütőtök igazán jó páros, amit a tejszín és a curry csodásan egészít ki. Ez az étel pillanatok alatt elkészül és garantál sikerünk lesz vele. 

Hozzávalók:

  •  1 db csirkemell filé
  • Kisebb sütőtök fele
  • 2-3 evőkanál olaj
  • 200 ml tejszín
  • Ízlés szerint só
  • 1 nagy csipet őrölt feketebors
  • 1 kávéskanál curry
  • 1 nagy csipet kakukkfű

Elkészítés:

  • A tököt alaposan mossuk meg, daraboljuk fel, tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe és süssük roppanósra kb. 30 perc alatt.
  • A csirkemellet vágjuk kockákra, sózzuk, borsozzuk és serpenyőben süssük puhára kevés olajon.
  • A sütőtököt kockázzuk fel és tegyük a hús mellé. Öntsük fel tejszínnel, ízesítsük curryvel, kakukkfűvel és forraljuk 1-2 percet.
  • Tálaljuk főtt rizzsel.

Jó étvágyat hozzá!

Ha kedvet kapott utána egy kis nassolnivalóhoz, akkor free chipseket itt rendelhet: 

Csapj le ingyenesen mentes receptkönyvünkre!
Vagy ha szeretnél értesülni az új akciókról, blogokról, iratkozz vel hírlevelünkre.

Köszönjük, sikeresen feliratkoztál hírelevelünkre.

Share This